Un Pavé dans la Vigne, votre restaurant bistronomie française et cave à vin à Nantes, vous propose de découvrir le Domaine Badea et ses Cuvées 100% Grenache.
A Tulette, petit village situé au sud de la Drôme, Agnès et Philippe Badea cultivent 4 hectares de grenache depuis fin 2012.
Les vignes, âgées de 35 à 70 ans, poussent tranquillement au milieu des herbes, plongeant leurs racines dans le sol argilo-calcaire d’un ancien site archéologique.
Les vins, généreux et vivants, sont faits avec soin, des levures indigènes, l’aide des amis, de la famille, et sans aucun intrants (sauf un léger sulfitage compris entre 0 et 20 mg/ml selon la cuvée).
Venez découvrir leurs Vins
- A Tue Tête
- Kidigloo
- La foulée des Zinzins
- Libre comme L'air
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