Mardi, 20 septembre, 2022

Samedi nous tiendrons un petit stand à la FETE PAYSANNE !!!

Nous seront en compagnie de Benoît Rolland, éleveur de vaches nantaises, qui travaille avec passion  ( https://www.lestablesdenantes.fr/portraits/benoit-rolland-eleveur-de-vac... )

Pour la fête, Rémi Cueille ,notre chef, vous prépare un ragout de boeuf race vache nantaise, servi avec des pommes mitrailles et une vinaigrette aux herbes acidulée , un plat paysan de coeur qu'il a découvert à la ferme étant jeune ....retravaillé à sa manière !!!!

ici vous trouverez toutes les informations et les programmes  cette superbe FETE PAYSANNE:( https://lafetepaysanne.fr )

à Samedi !!!

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